Бисквитный рулет без разделения яиц на желтки и белки!Просто и быстро!
Крем для бисквита можете использовать любой, в моём случае, в готовый заварной крем были добавлены каштаны.По сути, в данном случае,важен был эффект от рисунка при подаче на стол. Ай-ой-оригинально! Бисквитный рулет получился очень нежный и вкусный! Ингредиенты: Для бисквитного теста Мука-75 г Крахмал любой пищевой-35 г Яйца-4 шт. Сахарный песок-100 г Разрыхлитель-2/3 ч.л. Какао в порошке-1 ст.л. Молоко-1 ст.л.(добавить при необходимости) Соль Для крема: Молоко-1 стакан(250 мл) Сахарный песок-100 г Яйцо-1 шт. Мука-1 ч.л.с горкой Каштаны-100 г Какао в порошке-1 ч.л.с горкой Ванильный экстракт-1 ч.л. Масло сливочное-50 г #Бисквитный#бисквитный_рулет#бисквитное_тесто