Чак-Чак | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram https://www.instagram.com/desertomaniya -яйца 3 шт -соль 1/3 ч л -сахар 2 ч л -сода 1/3 ч л -подсолнечное масло 1 ст ложка -мука 250 гр(плюс минус 40 гр в зависимости от муки) Сироп -сахар 100 гр -мёд 150 гр -вода 50 мл Для начала надо поместить яйца в морозилку на 15 минут. Затем смешать яйца и все остальные продукты для теста, кроме муки. Затем всыпать муку и замесить тесто. Нарезать мелко и пожарить во фритюре. Для сиропа смешать сахар и воду, нагреть. Добавить мёд и уварить сироп около 5-7 минут на медленном огне. Добавить горячий сироп в печеньки и перемешать. Сформировать мокрыми руками форму и дать постоять 1 час. автор - recepti_elina