Икра из Баклажан в АВТОКЛАВЕ или обычным способом. HD

Можно готовить в кастрюле -варим 50 мин. 2 кг-баклажан 300 гр-моркови 300 гр-болгарского перца 500 гр-лука 1,5 кг-помидор 1 головка-чеснока 1 ч/л-сладкой паприки 1/3 ч/л-красного перца 1/3 ч/л-черного перца 10 шт-кориандра 2 ст/л-соли 2 ст/л-сахара 200 мл-раст.масла 2 ст/л-9 процентного уксуса