Творожные пирожки с яблоками (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: irishka88mv Ингредиенты Творог 9% 250 гр. Яйца 2 шт Соль 0,5 ч.л Сахар 2 ст.л Сметана 3 ст.л Масло подсолнечное 2 ст.л в тесто. Примерно мл 300 для жарки пирожков. Сода 0,5 ч.л Уксус Мука 2 ст. Яблоки. (У меня хватило одного, оно огромное) Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и добавить сахар по вкусу. Если яблоки слишком сочные, то слейте сок. Приготовление В творог добавить яйца, соль, сахар, сметану, масло подсолнечное, все хорошо перемешать. Затем добавить соду гашеную уксусом, все перемешать и добавить просеянную муку. Хорошо перемешать тесто. Тесто разделить на кусочки, у меня вышло 12 шт. Каждый кусочек размять в лепешку, выложить начинку, таким образом формируем все пирожки. Пирожки жарим в достаточном количестве подсолнечного масла с двух сторон. Выложить пирожки на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Приятного Аппетита