Суп-крем из Чечевицы

Начни выходные в кругу семьи с суп-кремом из Чечевицы! Ингридиенты: 500 грамм чечевицы 3 морковки 1 сельдерей 2 лука 1 ложка тмина 1 ложка острого перца 100 граммов сливочного масла Соль Перец Для вкуса, лимонный сок Метод приготовления ( рецепт ): Чистим и промываем все овощи. Лук, обмываем и режем крестом до середины с одной стороны, селдереи режем небольшими кубиками. Все овощи кипятим, в 3 литровои ёмкости. Когда все овощи обмякнут, добавляем чечевицу. Варим все овощи очень хорошо. Сливаем все воду, убираем лук и овощи в отдельную ёмкость. Кроме лука, все овощи добовляем в блендер. Пюре из овощеи, перемешиваем в другую ёмкость с сливочном маслом пока масло не ростает. Добавляем тмин, острыи перец и соль, оставляем пару минут на малом огне. Добавляем в суп, леммоныи сок, и можно кушать. Приятного аппетита!