Шоколадное печенье с орехами | Больше рецептов в группе Десертомания HD
Мы в Instagram https://www.instagram.com/desertomaniya Ингредиенты: (на 15 шт.) горький шоколад - 100г мука - 120г сливочное масло - 120г сахар - 230г яйцо - 2шт. какао-порошок - 70г соль - 1/2ч.л. разрыхлитель - 1ч.л. Начинка: фундук - 70г горький шоколад - 70г 1) Разогреть духовку до 170°С. 2) В большой миске растопить сливочное масло с горьким шоколадом на водяной бане. Снять с огня и добавить сахар, ванильный сахар и яйца, все хорошо перемешать .Отложить. 3) В небольшой миске смешать вместе муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить сухие ингредиенты в шоколадную смесь, все хорошо перемешать до однородной массы. 4) Фундук и горький шоколад нарезать на мелкие кусочки и добавить в тесто. Хорошо перемешать. 5) Придать печенью круглую форму с помощью ложки для мороженого, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. 6) Выпекать 15-17 минут. Приятного аппетита! Источник: Youtube - Mariko