Конфеты Raffaello (ингредиенты указаны под видео)

Автор: dagma_culinary Ингредиенты: Кокосовая стружка 200 гр + 50 гр для украшения 150 гр миндаля(я беру не жареный) 1 банка сгущенного молока Приготовление: Влить сгущенку в кокосовую стружку, хорошо перемешайте смесь и оставьте впитаться минимум на час. Очистим миндаль от шкурки. Засыпать миндаль в глубокую миску, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Затем миндаль, хорошо ополоснуть холодной водой. Даем стечь воде. Взятт один орешек, сдавить пальцами, и чистый миндаль легко выскользнет из кожицы. Повторить процедуру с каждым орехом. Продолжим приготовление Рафаэлло. Берем небольшими порциями смесь, внутрь каждой положить миндаль, скатать в шарики и обмокать в кокосовую стружку. Готовые лакомства, выкладываем на сервировочное блюдо. Приятного чаепития ☕❤