Грудинка варено- копченая. Brisket cooked-smoked.
Грудинка варено- копченая. Brisket cooked-smoked. Недорогие смарт часы тут : http://ali.pub/1e9wzm Термометр для мяса заказал тут: http://ali.pub/160pps Термометр для духовки заказал тут: http://ali.pub/160nao Термометры для мяса тут: http://ali.pub/1a78sh 2 кг грудинки Маринад для мяса 2 литра воды 100-120 грамм поваренной соли 1 ст. ложка сахара 2-3 лаврушки 5-6 долек чеснока раздавленного 1 ч.л перца черного молотого 1 ч.л перца красного 1 ч.л Зиры (Куин) (обязательно) 5-6 горошек черного перца 8-10 горошек душистого перца Готовность мяса проверяйте Термометром для мяса , мясо готово при температуре 70 градусов. На дно кастрюли положить веточки яблони или ребра , что бы не подгорало мясо. Варить 1.5-2 часа при температуре 80-85 градусов не больше, а то сало получиться варённым. Если нет термометра то ориентируйтесь по воде. Бульон должен слегка вздрагивать , примерно 85-90 градусов. Температура мяса держать в пределах 70-75 градусов. Очень вкусные грудинка и ребра получаются! Обязательно приготовьте. Приятного Вам Аппетита! Как заработать в интернете не выходя из дома и без вложений? Всё просто : нажимаем на ссылку , Регистрируемся и зарабатываем!!! Реальные деньги!!! https://profitcentr.com/?r=dimon1174 http://vktarget.ru/?ref=4390075 http://old-liked.ru/?r=hdsfbvav https://vkserfing.ru/?ref=448617261 https://socpublic.com/?i=2967795&slide=1 http://epngo.bz/ali_epn_index/2x6c96 Регистрируйтесь и получайте прибыль: http://epngo.bz/epn_index/2x6c96 The thermometer for meat ordered here: http://ali.pub/160pps The thermometer for an oven ordered here: http://ali.pub/160nao Thermometers for meat here: http://ali.pub/1a78sh Brisket cooked-smoked. 2 kg of brisket Marinade for meat 2 liters of water 100-120 grams of table salt 1 tablespoon of sugar 2-3 lavrushka 5-6 segments of the garlic crushed 1 h l. of ground black pepper 1 h l of pepper red 1 h l of Zira (Quinn) 5-6 peas of black pepper 8-10 peas of allspice Check readiness of meat the Thermometer for meat, meat is ready at a temperature of 70 degrees. On a bottom of a pan to put branches of an apple-tree or an edge what meat would not burn slightly. To cook 1.5-2 hours at a temperature of 90 degrees . Very tasty brisket and edges turn out! Surely prepare. Bon Appetite ! Как заработать в интернете не выходя из дома и без вложений? Всё просто : нажимаем на ссылку , Регистрируемся и зарабатываем!!! Реальные деньги!!! http://vktarget.ru/?ref=4390075 http://old-liked.ru/?r=hdsfbvav https://vkserfing.ru/?ref=448617261 https://socpublic.com/?i=2967795&slide=1 How to earn in интернете.http://epngo.bz/ali_epn_index/2x6c96 Be registered and get profit: http://epngo.bz/epn_index/2x6c96
Похожие видео
Показать еще