Традиционная Италия. Паста с мясом мидии и томатами Черри. HD

Традиционная Итальянская кухня Паста с мидиями и томатами Черри в лимонном соке , прованских травах с добавлением мелко рубленной петрушки и кинзы . 1. В глубокую сковородку наливаем воду ( ориентировочно половина ), добавляем щепотку соли и доводим до кипения . 2. 300-400 г мясо мидий ( мидии в створках -500-600 г) кладём в кипяченую воду , добавляем лимонный сок , 1-2 ве чайные ложки оливкового масла и варим 4 минуты . 3 . Томаты Черри 100 -150 г режим на 4-6 долек и кладём в отварные мидии , мелко рубленную петрушку и кинзу отправляем следом за томатами и продолжаем варить в течении 2- минут . 3.Добавляем щепотку морской соли и щепотку прованских трав и кладём 5-6 " Гнёзд " макаронных изделий ( я использовал производство Макфа ) и варим 4 минуты до состояния Аль Денте . 4.Паста готова- бульки не сливаем , подаём в неглубокие миски . Паста с мидиями - быстрое и безумно вкусное блюдо , 10 минут и все готово . #авторскаякухня #кухня #повар #поваротбога #шеф #шефповар #ресторан #ресторатор #cheflife #restorator #restaurant #instafood #food #chef #chefs #лосось #tattoo #traditional #traditionaltattoo #goodsign #italy #italy home #италия #италиядома #Тайланд #вок #лапша #pasta #паста #лосось #wok