Как приготовить борщ для похудения, 31,3 кк на 100 гр. Стройнеем вкусно! HD

Кто сказал, что стройнеть это грустно, скучно и невкусно?! Я постройнела уже на 18 кг, убрав из рациона сахар, белую выпечку и немного изменив стиль питания и образ жизни. Так как я не люблю готовить для себя отдельно, я привычные блюда стараюсь адаптировать под ПП, уменьшая их калорийность. Борщ одно из основных блюд нашей семьи, я варю его на курице, говядине, лосятине, оленине, свинине и даже иногда на тушёнке. Вес продуктов указан в очищенном виде, если ваша грамовка будет немного отличаться это не страшно, мы любим борщ густой, как говорится, чтобы ложка стояла. Варю в 5-ти литровой кастрюле. Если на свинине, то беру ребро весом 0,5-1 кг. Ингредиенты вес в гр. Мясо (без костей) 160-300 Картофель 400 Капуста 500 Лук 200 Морковь 200 Свекла 300 Перец сладкий 200-250 Томаты 500 Томатная паста 2 ст.л. Зелень пучок Сахар 1 ст.л. Соль, специи по вкусу Лавровый лист 2-4 листика Уксус 9% 1 ст.л. Растительное масло для жарки 30 гр(в конце варки лишнее масло с поверхности убираю!). КБЖУ на 100 гр 31,3-35 кк (зависит от количества мяса) 1,5/0.9/4. Чеснок мы любим добавлять при еде в тарелку мелко нарезанным. Приятного аппетита!