Цельнозерновой хлеб на закваске, влажное тесто
Замес теста высокой влажности методом двойной гидрации. Влажность 90%, и это самый вкусный хлеб! Подробност в блоге. http://www.hlebomoli.ru/blog/bazovyy-hleb-iz-tartinebook3...
Похожие видео
Показать еще