Жюльен - Личный повар Рецепт здесь
Грудка курица Грибы-200гр Лук репчатый -3шт Картофель 6-7 шт Сыр твёрдых сортов- 200гр Майонез Приготовление: грудку отварить , остудить и разобрать на волокна, картофель отварить в подсоленной воде , а затем пюрировать. Лук и грибы нарезать полукольцами, обжарить в масле 5-7 минут. Сыр натереть на тёрке. Затем собираем наш Жульен: в форму для запекания выкладываем:пюре, грибы с луком, поперчить, грудка курицы, сыр и майонез. Майонез равномерно распределить , это легко сделать лопаточкой, смачивая водой. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут, времени может уйти меньше, как подрумянится сыр, вынимайте. Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще