Плюшки из дрожжевого теста БЕЗ ЯИЦ | 3 начинки для ПЛЮШЕК HD

Растапливаем 100гр сливочного масла, в него добавляем пол литра молока и снова подогреваем в микроволновке в течение 1 минуты. Добавляем 50 грамм дрожжей, предварительно измельчив их. И размешиваем пока дрожжи не растворятся. Теперь добавляем соль, сахар и муку. Вымешиваем тесто, пока оно не станет гладким и блестящим. Перекладываем в посуду, накрываем хлопчатобумажным полотнцем и оставляем подходить на 40 минут. Пока тесто подходит, приготовим начинку. Мягкое масло, сахар, корицу и ваниль хорошо перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто делим пополам. И раскатываем пласт, толщиной примерно пол сантиметра. Смазываем половиной начинки и скатываем в рулет. Делаем отметки так, чтобы из 1 рулета вышло не меньше 10 плюшек. Теперь отрезаем кусочек, обмакиваем в сахар. и выкладываем на противень. Все тоже самое проделывается и со второй половиной теста. Плюшки остаются на противне еще на пол часа. Перед тем, как отправить плюшки в духовку они смазываются водой. Выпекаются плюшки 10 минут при температуре 225 градусов и еще 5 минут при 180 градусах При желании, этот же рецепт можно делать с орехами, или вместо предложенной начинки использовать изюм. Все варианты хороши по своему. Приятно чаепития! __ *Инстаграм https://www.instagram.com/nina_knop/ *Моя группа в ВКонтакте https://vk.com/club72441030 __ Подписаться на мой канал: http://youtube.com/subscription_center?add_user=ninaknop Ссылка на это видео: http://www.youtube.com/watch?v=oEX-g0zk_00 _ Для коммерческих запросов и предложений: ninaknop@mail.ru Другие интересные видео на моем канале: Поделки. Игрушки для ребенка своими руками http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInx0Ogu7BJMjPWQsZYo5zIb Разговор по душам: отвечаю на Ваши вопросы http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInKwkdlgdz1_vyDXpR9S5CG Повседневная выпечка http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsIm_Rj1l8QfsX33nuGLRJINW Пальчики оближешь! Семейные кулинарные рецепты http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsInQ7UQok9XDWmGXj5b_afWu Что нужно малышу: покупка одежды, подгузники, бутылочки и т.д. http://www.youtube.com/playlist?list=PLzdDGoTcrsImw_Zi1gXy0MpdOGpl0XkSM