Очень сочная и хрустящая квашенная капуста, готова за 2 часа! Едим дома: Простые рецепты HD

Очень сочная и хрустящая квашенная капуста, будет готова за 2 часа! Едим дома: Простые рецепты. Квашенная капуста - это, наверное, самое распространенное блюдо, особенно в зимой. Она всегда уместна как дополнение к отварному и жареному картофелю с котлеткой, как основной ингредиент для кислых щей, как альтернатива салату из свежих овощей, которых так не хватает в зимнее время. Каждый может заквасить капусту в домашних условиях, но у всех хозяюшек капуста имеет свой особый вкус. Сегодня мы поделимся нашим рецептом приготовления хрустящей, сочной квашенной капусты в особом маринаде. Присоединяйтесь, запасемся вкуснятиной на эту зиму вместе! Рецепт: Для приготовления нам понадобилось: Капуста белокочанная - 1 шт средняя(2-2,5 кг) Морковка - 2-3 шт Для маринада: Лавровый лист - 4-5 листочка Черный перец горошек - 10-15 горошин, по вкусу Укроп семена - 1 ст.л Соль - 3 ст.л Сахар - 2 ст.л Уксусная кислота 70% - 1 ст.л Вода - 1 л Наша группа Вконтакте: https://vk.com/edimdomap Наша группа в Одноклассники: https://ok.ru/group/53973901312080