Фрикадельки из индейки с вялеными томатами и сыром моцарелла в аэрогриле Tefal ActiFry Genius HD

Чем удивить ваших гостей? Приготовьте фрикадельки из индейки с вялеными томатами и сыром моцарелла! Или, как их называет шеф-повар Константин Ивлев, фрики из индейки. Аэрогриль ActiFry Genius от Tefal обжаривает их до аппетитной румяной корочки со всех сторон благодаря функции автоматического перемешивания и специальной съемной лопатке. Для этого блюда вам понадобится всего 1 чайная ложка растительного масла, поэтому его можно детям и тем, кто придерживается правильного питания. Ингредиенты: 200 г фарша из индейки 1 яйцо 5-6 шариков сыра моцарелла челенджина 15 г консервированных вяленых томатов 2 г базилика 1 ч. л. растительного масла Соль по вкусу Для соуса: 40 г натурального йогурта 15 г сладкого соуса чили 3 г свежей кинзы Соль по вкусу Приготовление: Смешайте фарш из индейки, яйцо, базилик, пюре из вяленых томатов, посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной массы. Смажьте растительным маслом доску, на которую вы будете выкладывать фрикадельки, чтобы они к ней не прилипали. Смочите руки теплой водой или смажьте растительным маслом. Положите чайную ложку фарша на руку и слегка распределите пальцами, чтобы получилась лепешка. Поместите в центр шарик моцареллы и заверните фарш, формируя фрикадельку. Повторите с оставшимися ингредиентами. Выложите фрикадельки в чашу ActiFry и добавьте чайную ложку растительного масла. Выберите программу 5 «Фрикадельки» и установите таймер на 20 минут. Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: смешайте йогурт, соус чили, измельченную кинзу и соль по вкусу до однородности. Подавайте фрикадельки на шпажках вместе с соусом. Совет: базилик можно использовать как свежий, так и сушеный или заменить его другими специями по вкусу. Время от времени смачивайте руки в теплой воде, чтобы фарш не прилипал во время формирования фрикаделек. Готовьте вместе с нами и делитесь впечатлениями в комментариях! Узнайте больше в официальном интернет-магазине https://shop.tefal.ru/actifry Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства. https://www.youtube.com/c/TefalRussia Официальный сайт Тефаль: http://www.tefal.ru Узнайте больше о товарах в нашем официальном интернет-магазине: https://shop.tefal.ru Мы в социальных сетях: Вконтакте: https://vk.com/tefal_ru Tefal - один из самых известных мировых брендов, основанный в 1956 году во Франции. Потребители по всему миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое. Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.