Как считать КАЛОРИИ | Инструкция для чайников HD

Сегодня мы с тобой узнаем, как правильно считать БЖУ (калории) продуктов! Данное видео представляет собой пошаговую инструкцию, используя которую ты научишься: 1) Узнавать калории продуктов с этикеткой 2) Правильно считать калории готовых/домашних блюд 3) Самые распространённые ошибки при подсчёте калорий 4) Как считать калории без весов 5) Нужно ли считать калории напитков (жидкости) Для того, чтобы начать считать калории - ты в первую очередь - должен понять ЗАЧЕМ тебе это нужно. Итак, многие люди склонны недооценивать свой рацион на диете и переоценивать его, когда хотят набрать вес. В этом исследовании ошибка людей в определении калорийности своего рациона на диете без подсчета калорий составляла 50%. Вдумайтесь! Подсчет калорий дает объективную картину вашего рациона. Да он, не на 100% точен, но этого и не нужно. По крайней мере, он точнее, чем на глазок, ладошку, горсть или стакан. САМОЕ ГЛАВНОЕ - НАЧАТЬ ДЕЙСТВОВАТЬ! Вначале может быть трудно, так как вы можете не сразу правильно подсчитывать верное количество калорий в продуктах. Сам подсчет в начале пути будет занимать немало времени и поиска, а это может раздражать. Через несколько недель самоконтроля вы станете профессионалом в оценке калорийности блюд. НЬЮАНСЫ ПРИ ВЗВЕШИВАНИИ ПРДУКТОВ (кожура и упаковка) Взвешивая фрукты, учитывайте вес кожуры. Например, в бананах она составляет существенную часть – треть фрукта, у граната косточки и кожура весят больше половины всей массы. Такие фрукты, как яблоки, можно считать целиком. Косточки и кожура составляют менее 10% веса плода. Мы взвешиваем курицу без кости, творог без упаковки, яйца без скорлупы, апельсин без кожуры и т.д. СЧИТАТЬ НЕОБХОДИМО ВСЁ (кроме воды) Доедаете за младшим братом или ребенком – учитывайте калории. Жарите мясо на масле – учитывайте калорийность масла. Добавляете полезное оливковое масло в салат – не забудьте о 900 ккал, которые содержатся в 100 г этого масла. Даже 100 ккал, не учтенных за день, выльются за месяц в 3000 ккал сверху. Это ответ, почему мы набираем лишний вес, если не контролируем, что едим. Смотрите видео Бориса Цацулина о том, как мы заблуждаемся о размере порций блюд и определении их калорийности: https://youtu.be/zZnebdZ1Otk ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПОДСЧЁТА КАЛОРИЙ Остановлюсь на двух самых популярных – это MyFitnessPal и Fatsecret. Они на русском языке, скачать их можно бесплатно по ссылкам ниже. MyFitnessPal — просто суперское приложение. Не бойтесь тыкать всюду и все проверять. В нем очень много полезных функций и интересностей. ЗАКЛЮЧЕНИЕ. НУЖНО ЛИ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ? МОЖНО ЛИ ПЕРЕСТАТЬ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ (да) Прошу вас не становитесь одержимыми подсчетом калорий. Это просто способ контроля питания. Не можете что-то взвесить – купите продукт уже взвешенный и с информацией на этикетке о КЖБУ. Если нет возможности что-то подсчитать, например, на пикнике с шашлыком или вечеринке у друзей, питайтесь на глазок. Главное, не создавать из подсчета калорий культ жизни. Нужно чтобы подсчет калорий служил