Идеальный БИСКВИТ с какао | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Самый простой рецепт шоколадного бисквита, который у вас обязательно получится) Какао лучше брать хорошее, алкализованное, у меня Callebaut, с ним получается потрясающий шоколадный вкус. Ингредиенты форма 14см: Яйца С1 - 3шт Сахар - 95г Мука - 45г Какао - 25г Форма 16см: Яйца С1 - 4шт Сахар - 125г Мука - 60г Какао - 30г Форма 18см: Яйца С1 - 5шт Сахар - 160г Мука - 75г Какао - 40г Форма 20см: Яйца С1 - 6шт Сахар - 190г Мука - 90г Какао - 50г Форма 22см: Яйца С1 - 7шт Сахар - 230г Мука - 115г Какао - 65 Форма 24см: Яйца С1 - 8шт Сахар - 275г Мука - 130г Какао - 75г Выпекать в разогретой до 150г духовке. Время выпекания зависит от размера формы и вашей духовки. Не открывайте духовку пока бисквит не поднимется и не появится сверху корочка. Проверяйте готовность деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Автор: Jenya Kitch