ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ / Salad Borsch for the winter HD

Борщевая заправка. Заготовки на зиму. Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной борщевую заправку. Вам останется сварить бульон, добавить картошки, открыть заправку для борща маленькую баночку и борщ за полчаса готов. Не долго, а самое главное очень вкусно. Ингредиенты: капуста - 1,5 кг. морковь - 750 гр. лук репчатый - 750 гр. помидоры - 1 кг. свекла - 2 кг. сладкий перец - 400 гр. зелень петрушки - 1 пучок ( по вкусу ) томатная паста - 3 ст.л. (по вкусу) уксус 9% - 125 мл. растительное масло - 250 мл. соль - 2 ст.л. ( по вкусу) сахар - 2 ст.л. лав. лист - 4 шт. перец черный горошком - 10 шт. перец душистый горошком - 5 шт. cabbage - 1.5 kg. carrot - 750 g. onions - 750 gr. tomatoes - 1 kg. beets - 2 kg. sweet pepper - 400 gr. parsley - 1 bunch (to taste) tomato paste - 3 tbsp (taste) Vinegar 9% - 125 ml. vegetable oil - 250 ml. salt - 2 tbsp ( taste) sugar - 2 tbsp lavas. list - 4 pcs. black pepper peas - 10 pcs. allspice pepper - 5 pcs.