ПРИГОТОВИМ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП. со звуком

ПРИГОТОВИМ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП❤️ ⠀ Рецепт ♻️5 кг спелых помидоров (розовых или красных) пропускаем через соковыжималку (или мясорубку) ♻️500 г болгарского перца и 500 г репчатого лука перекрутить через мясорубку Все овощи варим 2 часа, после этого перетираем через сито, возвращаем на огонь, добавляем: ♻️чайную ложку сухой горчицы ♻️чайную ложку корицы ♻️полчайной ложки чёрного перца Варим со специями 30 минут. Затем добавляем: ♻️столовую ложку соли ♻️200 г сахара ♻️200 г уксуса 9% Провариваем ещё 30 мин. Разливаем кетчуп по стерильным банкам, закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания. ⠀