ВОЗДУШНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Это рецепт для тех кто не любит заморачиваться и тратить много времени на готовку. Кекс на сгущённом молоке, он получается очень пышным в меру сладким ну и конечно же красивым. Выпечка приготовленная с добавлением сгущённого молока, получаются необыкновенно вкусной. Приготовьте этот кекс и насладитесь его изумительным вкусом! Нам понадобится: Кекс на сгущённом молоке Сгущённое молоко - 1 банка Сливочное масло 82.5% - 120г Ванильный сахар - 8г Яйцо - 2шт Мука - 250г Разрыхлитель - 10г Кукурузный крахмал - 30г Соль - 1 щепотка Сливочное масло (комнатной температуры) взбить со сгущенным молоком и ванильным сахаром до образования пышной массы. Ввести по одному яйцу (комнатной температуры), после каждого добавления хорошо взбить. В муку добавить разрыхлитель, кукурузный крахмал и соль, перемешать и просеять в масляную массу. Затем тщательно перемешать силиконовой лопаткой. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, выложить тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180С духовке, примерно 50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Автор: Мадина Кодири