Простой домашний торт. Шоколадный бисквит с карамельным кремом | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Шоколадный бисквит: Мука - 120 г. Какао - 40 г. Разрыхлитель - 8 г. Яйца - 4 шт. Сахар - 140 г. Молоко - 80 г. Сливочное масло - 40 г. (Молоко и сливочное масло закипятить и добавлять в тесто горячим) Форма 18 см. Выпекать 40 минут при 170 °C. Крем: Сливочный сыр - 250 г. (маскарпоне) Сгущенное молоко карамелизированное - 100 г. Сливки для взбивания - 200 г. (30 - 33 %) Если Вы любите более сладкий крем можно добавить чуть больше сгущенного молока) Пропитка: Сахар - 20 г. Вода - 50 г. Для украшения: Сгущенное молоко карамелизированное - 50 г. Миндальные лепестки - 60 г. Автор: What to Сook