Торт МЯТА-ШОКОЛАД | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Торт диаметр 16 см, высота 11 см, вес 1.5 кг Мятный сироп для пропитки Листья мяты 20 г Сахар 70 г Вода 150 г Ганаш для начинки Шоколад 100 г Сливки 33% 100 г Сливочное масло 40 г Крем с шоколадной крошкой Сливочный творожный сыр 400 г Сливки 33% 100 г Сахарная пудра 60 г Шоколад 80 г Автор: Люба Кузьмичева