Соус бешамель и его производные HD

16.09.2015
Соус бешамель готовится из обжаренной в масле муки – такая смесь называется ру – и молока. Бешамель используют как самостоятельно для блюд из овощей или курицы, так и для запекания гратенов, лазаньи, жюльенов. Бешамель может быть также основой других соусов. Соусы на основе бешамель Соус Монрэ https://youtu.be/nrJgHK7pOBo Соус Аврора https://youtu.be/jya-JI799CM Соус Субиз https://youtu.be/LeS8uVUbJnE

Похожие видео

Показать еще