Как называется это блюдо
Если не любите сыр или худеете!То просто не кладите его!Блюдо будет так же вкусным! Ингредиенты: Фарш -1 кг Лук -2 шт Яйцо-1 шт Сыр -100 гр Батон-3 ломтика Соль,чёрный перец по вкусу Чеснок-2 зубчика Баклажан -1 шт Помидор -2 шт _ Лук пропускаем через мясорубку,чеснок натираем на тёрку !Батон заливаем на 10 минут молоком.Добавляем все ингредиенты в фарш и очень хорошо перемешиваем!Баклажаны и помидоры режем на тонки кружочки !Дальше формочку хорошо смазываем маслом и выкладываем овощи и котлеты как показано на видео!Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут!Через 20 минут переводим духовку на 200 градусов и готовим ещё 15 минут!Вытаскиваем засыпаем натертым на тёрку сыром и снова в духовку на пару минут!У всех разные духовки поэтому поглядывайте в духовку и регулируйте время на свой лад!Подаем в горячем виде!Котлеты тают во рту! Приятного Аппетита
Похожие видео
Показать еще