Праздничный ЧЕРНИЧНЫЙ КЕКС! Выпечка С ЯГОДАМИ и рецепт ШОКОЛАДНОЙ глазури от Лизы Глинской HD

22.05.2021
Простой, из доступных ингредиентов, но при этом такой нарядный кекс с ягодами! Этот черничный кекс любой день сделает праздничнымПодписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Черничный кекс Тесто: 180 г муки (1 стакан + 1 ст. л.*) 8 г разрыхлителя (1/2 ст. л.) 150 г сливочного масла (3/4 стандартной пачки, размягченного, 82%) 130 г сахара (0,7 стакана) 150 г яйца (3 шт.) цедра лимона (по желанию) 100 г черники (3,5 ст. л., замороженной) * Объем стакана - 250 мл Приготовьте тесто. 1. Включите духовку на 170С. 2. Смажьте формы сливочным маслом и присыпьте тонким слоем муки. 3. Смешайте муку с разрыхлителем. 4. Взбейте сливочное масло с цедрой лимона - до состояния масляной помадки, добавьте сахар, перемешайте, добавьте яйца и снова перемешайте. 5. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте. 6. Добавьте чернику в тесто, перемешайте, разложите тесто по формам - заполните на 2/3 высоты формы. 7. Поставьте на формы груз и отправьте в разогретую до 170С на 35-40 минут. 8. Достаньте кексы из формы, пока они горячие, и пропитайте их горячим сиропом. Сироп: 150 мл воды (0,6 стакана) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) Приготовьте сироп. Смешайте ингредиенты, поставьте на плиту и доведите до кипения. Шоколадная глазурь: 100 г шоколада 10 мл растительного масла (1/2 ст. л., рафинированного) 10 г вишни (или других ягод, сублимированных или вяленых) Приготовьте шоколадную глазурь. 1. Растопите шоколад, добавьте масло, перемешайте. 2. Добавьте ягоды, перемешайте. Покройте глазурью кексы, поставьте на 10 минут в холодильник. Черничный кекс готов! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #черничныйкекс #рецепт #десерт #лизаглинская #кекссягодами #рецепткекса #ДОМАВМЕСТЕ

Похожие видео

Показать еще