Простой РЕЦЕПТ скумбрии в духовке

РЕЦЕПТ: скумбрия - 1 шт. соль лук сливочное масло - 30 г рис - 100 г вода - 250 мл. соевый соус - 30 мл. запекать в разогретой духовке 30 мнут при 180 градусах Лук нарезанные полукольцами выкладываю на противень. Скумбрию разделываю через спинку. Удаляю хребет и внутренности. Посыпаю солью и даю немного промариноваться. На сковороде разогреваю сливочное масло с солью, добавляю рис и немного обжариваю. Добавляю 250 мл. воды и варю почти до готовности. В конце добавляю соевый соус и перемешиваю. В скумбрию, выложенную сверху лука на противне, выкладываю начинку из риса. Накрываю фольгой что бы не пересохло во время приготовления. Запекаю в заранее разогретой до 180 градусов духовке не более 30 минут. И в горячем и в холодном виде фаршированная рыба будет очень вкусной. Приятного аппетита! автор: канал "Простой рецепт"