Запекаем рыбу со спаржей и апельсинами HD

Для этого рецепта мы взяли экзотическую рыбу кахавай, которая известна также как австралийский лосось. Это океаническая рыба с плотным маслянистым мясом и не таким насыщенным вкусом, каким отличаются северные породы. Вы можете заменить ее любой другой рыбой и приготовить ее быстро и просто по нашему рецепту. Ингредиенты: — Кахавай или другая рыба 1шт (~1,5кг) https://clck.ru/M9r2s — Спаржа замороженная 300г https://clck.ru/M9sGc — Масло оливковое https://clck.ru/M6u4w — Соль, перец по вкусу https://clck.ru/M79Z6 — Апельсин средний 1шт https://clck.ru/M6u6t — Зелень на оформление https://clck.ru/M6uC6 Приготовление: 1. Рыбу разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Очистить от чешуи, промыть. Разрезать по брюшку, удалить внутренности и жабры, срезать плавники. Отрезать хвост и голову. Разрезать вдоль хребта на 2 филе. Срезать реберные кости. 2. Получившееся филе смазать оливковым маслом, посыпать специями. Апельсин нарезать крупными кругляшами, удалить косточки. Выложить на рыбу и оставить подмариноваться 15-20 минут. 3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить на дно замороженную спаржу (можно взять любые овощи: морковь, лук, болгарский перец), посолить, поперчить. Сверху уложить рыбу с апельсином. Поставить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут (не больше, так как рыба получится сухой, а спаржа расползется). Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами! Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми. МЫ в Facebook: http://www.facebook.com/delikateska МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska МЫ в Instagram: http://www.instagram.com/delikateska.ru