рулет с творогом

Ингредиенты: ▪️Лаваш армянский 200 гр ▪️Творог 5% 340 гр ▪️Йогурт без добавок 100 гр ▪️Сыр твердый до 45% 100 гр ▪️Помидор , один средний ▪️Укроп 20 гр ▪️Яйцо, 1шт. Для смазывания рулета ▪️кунжут по желанию для посыпки рулета ▪️Соль по вкусу ‍Приготовление: 1. Начинка: смешать творог с измельченным укропом и помидором, посолить. 2. лист лаваша расстелить на столе, смазать 50 гр йогурта, посыпать тертым сыром. Сверху выложить второй слой лаваша, смазать оставшимся йогуртом и выложить начинку. Свернуть рулет, я разрезала на две части и выложила его в форму 3. взбить 1 яйцо и смазать им рулет, посыпать по желанию кунжутом, отправить в духовку на 15 мин при 170 С.