Огурцы в кетчупе! Вкусная ЗАКУСКА впрок!
Ингредиенты: 3 кг средних огурцов 250 мл растительного масла 125 мл воды 180 гр сахара 1,5 ст л соли 100 мл уксуса 9% 250 гр кетчупа Чили 250 гр томатного кетчупа 12 зубчиков чеснока Приготовление: В объемной кастрюле смешать воду, уксус, сахар, соль, масло, 2 вида кетчупа. Перемешать и отложить в сторону. Огурцы промыть и нарезать на 8 частей как показано на видео. Добавить огурцы к маринаду, перемешать и варить 20-25 минут на среднем огне после закипания. Пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить к огурцам. Перемешать и томить под крышкой ещё 10 минут. Банки простерилизовать и распределить нашу заготовку по банкам. Огурцы сверху утопите в соусе. Закатать и хранить в шкафу или погребе Приятного аппетита
Похожие видео
Показать еще