ШАШЛЫК | Мужская Кухня

Нам понадобится: Перепелиные ножки 500 гр Бекон 20 гр Дробленый черный перец 0,5 ч.л. Копчёная паприка 1 ч.л. Кунжутное масло 1,5 ч.л. Смесь соль, чеснок, травы по вкусу Доска кедр для копчения 1 шт. BBQ соус Кустик тимьяна Мариновать 1 час. Готовить 30-40 мин в духовке/гриле. За 6 минут до того как вынуть, глазируем bbq соусом