Рождественское имбирное печенье HD

Рождество - время чудес, ангелов и имбирного печенья! Ароматное, хрустящее лакомство - традиционный символ зимних праздников, которое так любят взрослые и дети. Ему придают различную форму, покрывают глазурью, украшают елку и дарят в красивых коробочках, украшая яркой лентой. А готовить имбирное печенье - особенное удовольствие. Дом наполняется уютом и необыкновенным волшебством! Тесто: 250г муки 1 яйцо 100г сливочного масла 100г сахарной пудры 1 ч.л. молотого имбиря 1/2 ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л. гвоздики 1 ч.л. какао 1 ст.л. меда 1/2 ч.л. соды 1. Подготовьте сливочное масло, оставив его на час при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. 2. Смешваем молотые специи и соду в ступке. 3. Добавляем муку и какао и все перемешиваем. 4. Растираем масло с сахарной пудрой. Добавляем яйцо и мед. Соединяем массу с мукой и специями и перемешиваем до однородного состояния. 5. Тесто получается мягким и немного липким. Раскатываем его тонким пластом, чтобы печенье получилось тонким и хрустящим. 6. Вырезаем фигурки при помощи формочек и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, буквально на 5-6 минут. 7. Сразу после выпечки печенье мягкое, но после остывания становится твердым и хрустящим. 8. Вкус печенья прекрасно дополнит горячий глинтвейн или пунш. Дети очень любят имбирное печенье с медом. Вот так легко сделать в доме праздник)) А праздники любят все-все-все! Шеф-малышка Даша всех вас поздравляет с Новым годом и Рождеством!! Живите вкусно и со вкусом =) Bon Appétit!