Нохат шурак. Нухат шурак. Баранина с горохом нут. Узбекская кухня. HD

Нохат шурак. Баранина с горохом нут. Ингредиенты: Баранина 2,5 кг. Горох нут 700 гр. сухого веса (≈1,5 кг замоченного) Вода 3-3,5 л. Сухой горох замочить в тёплой воде на 12 часов, после несколько раз промыть так же в тёплой воде. Горох выложить на дно казана, сверху выложить баранину крупными кусками. Довести до кипения, снять образовавшуюся пену, казан накрыть не плотно крышкой, и варить 4 часа на медленном огне. На 2-3 часу, добавить соль, 1-1,5 столовой ложки. Блюдо подают с тонко нарезанным луком и зеленью. Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим отзывам и советам. Ссылка на instagram : https://instagram.com/kukuna_kitchen?igshid=172686ywv38yq Ссылка на рецепты: Форель https://youtu.be/pQ2yeM9yojU Т-Бон стейк https://youtu.be/z7wXPuAeJcs Чахохбили https://youtu.be/VV7mDqsCkzY Оссобуко https://youtu.be/LRZAK0I9G5M Лазанья https://youtu.be/3__442y0_1I Мясо с фасолью: https://youtu.be/tVVo3fThdD8 Судак: https://youtu.be/jig9sxhyHWs Баранина https://youtu.be/oRHVaCDlYmI Мясной рулет https://youtu.be/0zEqM010VVs Стейк из мраморной говядины https://youtu.be/Bhy3aGbZqZo Шурпа https://youtu.be/JqhSDUPsnPo Казан кабоб https://youtu.be/BMpqf4lbXCA Куриные голени в духовке https://youtu.be/iHpMHmhpi8Y Говяжьи хвосты https://youtu.be/ljMGTsmqF0k Спагетти с фрикадельками в томатном соусе https://youtu.be/VknWGFU2umg Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде https://youtu.be/WDmFZpnfHuQ Перепёлка гриль на вертеле в духовке. https://youtu.be/iEjF6dGTr-k Форель с бататом запечённые в духовке. https://youtu.be/HUlu8zRwoeM Форель с бататом запечённые в духовке. https://youtu.be/HUlu8zRwoeM Тыквенный суп–пюре. https://youtu.be/VWQ0cP3zmiU Рулеты из баклажана с ореховой начинкой. https://youtu.be/iXcsm4cQLD0 Баранина с айвой в духовке. https://youtu.be/XzYtJ8FFHTc Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня. https://youtu.be/ahFtLZ_ctPM Говядина Веллингтон. Beef Wellington. https://youtu.be/7kENgWJ45qo Плов по Узбекски. https://youtu.be/isGFZN3xkrQ Сазан и Судак жареные в казане. https://youtu.be/-CGHN2pGZ1M Харчо и Хачапури. https://youtu.be/uE9WH9eG-OE Долма https://youtu.be/iL_4eU6jd-o Хинкали https://youtu.be/4TWYCXMu094 Дымляма из говядины. https://youtu.be/HfYqNsPGW3Q Чашушули. https://youtu.be/l3Z4CQxxbHs Шакшука. https://youtu.be/PvuFfox5Gec Джиз. https://youtu.be/ylwfSmyIkys Баранья голяшка https://youtu.be/SrRu3npmnFM Судак на овощной подушке https://youtu.be/W77iDgfQHJI