Кулинарный помощник
Ингредиенты: Для теста: На 2-3 пиццы тесто я ставлю: 300 мл молока. 1 ч.л сахара. 0,5 ст.л соли. 1-2 ст.л оливкового масла. 11 гр дрожжей. муки сколько возьмёт, до мягкой консистенции. Тесту дать подниматься 1-1,5 часа. Для начинки: 300 г куриного филе. 300 г сыра моцарелла. 200 тертого сыра твёрдых сортов. помидоры Черри. зелёный салат . ‼️ Соус для теста: желательно готовить из свежих помидор, если нет времени то можно использовать томат и кетчуп, приправив прованскими травами, и добавив немного оливкового масла. Соус Цезарь для салата: (Из этих ингредиентов получается много соуса, можно хранить неделю в холодильнике). -1-2 зубчика чеснока, -1 ч.л вустерского соуса, (этот соус ни чем не заменяется, если его у вас нет, просто исключите) 1 яйцо, -75 мл оливкового масла, -1/4 сока лимона, -1 ч.л дижонской горчицы (можно обычной) -2 шт анчоуса (по желанию, но мне очень нравится соус с анчоусами)
Похожие видео
Показать еще