BOLO TRUFADO COM MORANGOS E DOCE DE LEITE DE CASTANHAS (DECORAÇÃO CAVALEIROS DO ZODIACO) #517 HD
Essa semana foi o aniversário do Tiaggo meu marido, e pra comemorar fiz um Bolo Trufado com Morangos e Doce de Leite de Castanhas, com uma decoração dourada dos Cavaleiros do Zodíaco! Vem que tá maravilhosooo Receita de Bolo Trufado com Morangos e Doce de Leite de Castanhas! Com Decoração dos Cavaleiros do Zodíaco! Capacidade da xícara: 200ml Temperatura do Forno: 190ºC Tempo de forno: 35 minutos Ingredientes: MASSA 1 xic. Farinha de trigo (=100g) 1 + 1/2 xic.Farinha de trigo integral (=150g) 1 + 1/3 xíc. Açúcar de coco ou mascavo (=130g) 1 c.c. Fermento em pó 1 c.c. Bicarbonato de sódio 300ml Leite da sua preferência 80ml Óleo 1 C.S. Vinagre de maçã 1/2 c.c. Essência de baunilha GANACHE 400g Chocolate meio amargo 200ml Leite da sua preferência (usei de coco) DOCE DE LEITE DE CASTANHAS 1 xic. Castanhas de caju sem sal (pode ser torrada ou crua) água quente para molho de 20 minutos 1 xic. Açúcar refinado (=120g), pode ser demerara ou cristal 1/2 xic. Água quente (=100ml) 200g Morangos picados 12 morangos inteiros 100g Chocolate derretido Pó para decoração Ouro (opcional) Chocolate granulado Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções. Bom apetite! Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha