Кексы - ПИЦЦА или ОЛАДЬИ - ПИЦЦА (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: evgeniya_gud_food ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр - 100-150 г (я брала моцареллу для пиццы) ветчина или докторская колбаса 150 г помидор - 2 шт яйцо - 2 шт сметана - 2 ст.л. кефир - 300 мл мука - 300 г соль сода - 0,5 ч.л. . Сыр, колбасу и помидор нарезаем мелкими кубиками. Затем все смешиваем добавляем соль, сметану, яйца, кефир и соду. Муку просеиваем и добавляем, перемешиваем. Должно получиться густое тесто. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон или выпекаем в форме кексов. . Выпекать при 180-190’ 20-30 минут. Кексами мне больше понравилось, так быстрее . Приятного аппетита!