Омлет в скорлупе

09.03.2018
Яйца – 4-6 шт; Сливки – 50-60 г; Соль и перец - по вкусу; Сыр – 55-70 г; Помидоры – 55-70 г; Бекон – 55-70 г; Зелень по вкусу, прекрасно подойдет петрушка. Приготовление: Приготовления омлета в скорлупе мало чем отличается от стандартного, всеми известного рецепта. Необходимо вырезать аккуратное отверстие в верхней части яиц. После этого вылить яйца в подготовленную посуду. Далее делам все то же самое, как и при обычном приготовлении: Смешиваем и взбиваем все ингредиенты, предварительно мелко порубив сыр и зелень. Далее необходимо мелко порезать бекон и томаты, бекон обжарить, положить их в заготовленную скорлупу и залить приготовленной ранее смесью с помощью воронки (если у вас нет воронки, то сделать ее можно в домашних условиях с помощью бумаги для запекания). Далее необходимо выбрать режим запекания в вашей мультиварке или духовке и запекать будущий омлет в скорлупе 6-8 минут при 180 градусах. Достаём, чистим и кушаем замечательный омлет. Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще