ПП "Творожные сырники с шоколадом в духовке"

02.10.2016
«Сырники с шоколадом в духовке» Пищевая ценность блюда (на 100 грамм): Калории: 198 ккал. Белки: 18.8 гр. Жиры: 5.8 гр. Углеводы: 15 гр. Ингредиенты творог - 300 гр мука - 50 гр разрыхлитель - пол ч.л. яйца куриные - 1 шт. сахар (сахар заменитель) - 60 г шоколад - 50 г. 1. Подготовить ингредиенты. 2. шоколад порезать не большими кубиками. 3. Взбить яйцо с 60 г сахара и разрыхлителем до однородной массы. 4. Добавить творог и 50 г муки. Хорошо перемешать вилкой и оставить на 10—15 минут. Творожная масса должна быть плотной, но нежной и липнуть к рукам. 5. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать тонким слоем сливочного, ели НЕТУ формы - (на противень выложить лист пекарской бумаги и смазать его тонким слоем сливочного масла. На кухонную поверхность высыпать горкой 50 г муки. Окунуть руки в муку и взять кусочек творожной массы на ребро ладони, положить в муку и сформировать сырник. Выложить сырники на противень.) 6. Во внутрь засунуть шоколад. 7. Поставить форму или противень с сырниками в разогретую духовку. Запекать около 25 минут до образования красивой корочки. 8. Готовым сырникам дать немного остыть. Затем выложить их на тарелку и подавать. Готово! Приятного аппетита! Подробнее : https://instagram.com/vkysno_polezno/

Похожие видео