Нежнейшее картофельное пюре с куриными котлетами. Дочка учится готовить!

Ингредиенты для пюре: картофель - 1кг., масло сливочное - 70 гр., молоко - 120 мл., соль. Для котлет: куриная грудка - 700 гр., лук - 2 шт., чеснок - 5 зуб., яйцо - 1 шт., панировочные сухари 4-5 ст.л., соль, перец, кориандр, раст. масло.