Ржаной хлеб из цельнозерновой муки с семечками, маком и кунжутом HD

Друзья, сегодня хотим поделиться с вами быстрым рецептом полезного домашнего хлеба. Для его приготовления нужна обычная духовка и ваше желание :) Для ржаного хлеба рекомендуем использовать мелассу (она придает характерный вкус и запах ржаному хлебу), но этот продукт можно спокойно заменить медом или любым растительным сладким сиропом. Рецепт без закваски и без дрожжей, используем только соду. На выходе получается хлебушек массой около 650 г. Желаем вам приятного аппетита! Поставьте “+” в комментариях, если вам понравился рецепт :) Ингредиенты: - ржаная цельнозерновая мука 200 г - пшеничная цельнозерновая мука 50 г - овсяные хлопья 2 ст. ложки - белый кунжут 3 ст. ложки - мак 1 ст. ложка - семена подсолнечника 6 ст. ложек - кефир 3,2-3.6% жирности 300 мл - оливковое масло 2 ст. ложки - меласса (или мед) 1 ч. ложка - соль морская ¼ ч. ложки - сода пищевая 1 ч. ложка Время приготовления: около 60 мин