Закваски для хлеба, ржаная и пшеничная . Два в одном

Выведение жидкой ржаной и пшеничной заквасок по методу Э. Кайзера Закваска имеет влажность 100% Подготовка жидкой закваски к выпечке - https://youtu.be/0AYfXdolzt4 Ржаной хлеб на ржаной жидкой закваске - https://youtu.be/RYPL-oVJ7L0 Пшеничный хлеб ( Гаш) на пшеничной жидкой закваске - https://youtu.be/03hBQ9JD2ak Обучение хлебопечению https://vk.com/market-187250752