Хлеб Ржано-Пшеничный. Домашний Ржаной Хлеб | Готовим без границ

Нет ничего лучше свежего домашнего ржано-пшеничного хлеба. Вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой и приятным сдобным ароматом. ************* РЕЦЕПТ Мука пшеничная - 300 гр. Мука ржаная - 50 гр. Дрожжи сухие - чуть больше 1/2 ч.л. Вода - 210 гр. Сахар - 1-1,5 ст.л. Масло раст - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Выпекаем первые 15 минут в казанке (утятнице, чугунной кастрюле) под крышкой при температуре 250С, затем 15-20 минут без крышки при температуре 200-210С градусов. При отсутствии формы с крышкой, хлеб можно выпекать на противне, так же первые 15 минут при температуре 250С с паром, затем 15-20 минут без пара при температуре 200-210С градусов. ************* Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! :-) Подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. #ржанопшеничныйхлеб #готовимбезграниц Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях: Instagram - https://www.instagram.com/bri_zalina/?hl=ru