#11. Оджахури - национальное грузинское блюдо HD

Оджахури - это мясо с картошкой, простое блюдо грузинской кухни для всей семьи ("оджахури" по-грузински - "семейное"). Каждый из основных ингредиентов оджахури - мясо и картофель - обжаривается отдельно, а потом продукты соединяются вместе, и блюдо доводится до готовности. Ингредиенты: Свинина (шейная часть) – 300 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное Масло сливочное Соль – по вкусу Красный острый перец (можно острый соус чили) Кинза Черный перец Соль #готовимдома #грузинскаякухня #оджархури