Как Приготовить ИНВЕРТНЫЙ СИРОП ♥ Чем Заменить СИРОП ГЛЮКОЗЫ ♥Рецепты NK cooking HD
Как Приготовить ИНВЕРТНЫЙ СИРОП ♥ Чем Заменить СИРОП ГЛЮКОЗЫ ♥Рецепты NK cooking Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии используется кислота (например, лимонная). Инвертный сироп обладает антикристаллизационными и влагосвязывающими свойствами, что увеличивает срок хранения изделий без потери качества. Кремы, сахарная помадка и др. изделия, изготовленные с использованием инвертного сиропа, не засахариваются в процессе хранения. Инвертный сироп используется для приготовления кремов, сахарных помадок, для приготовления маршмеллоу ( своими руками) и других изделий. А также заменяет некоторые продукты. Например: его можно использовать вместо - кукурузного сиропа, кондитерской глюкозы, кленового сиропа, патоки и меда. Готовый инвертный сироп имеет консистенцию и цвет светлого жидкого меда. Перелить сироп в стеклянную банку. Хранить при комнатной температуре ~2-3 недели. В холодильнике ~2-3 месяца и дольше (на практике в холодильнике сироп может храниться еще дольше). Пожалуйста, поддержите подпиской мой новый канал об интернет покупках - https://www.youtube.com/channel/UCxkbojpV-WyVejMe6y5KJEQ Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: https://www.youtube.com/user/natalydan2 Постные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsko5Tb9n_o5GOuTcufVBdEH Закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHslWok3wrYb-iHgRJFQV-OiR Молочные продукты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHslWok3wrYb-iHgRJFQV-OiR Выпечка, десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsmb8CEIb2Ys10xyvhPKhwZ7 Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHslVzDWpiKpngOTNGlz0Sc7u Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsnkU1aCJ1mpWsCUSep4z2Zb Салаты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsn5ROCC9pu6q5jTByceyd47 Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsnesaQ0bLejrY3MEUKjcWAV Худеем вкусно - https://www.youtube.com/playlist?list=PLWJjqqhSiHsmd5vGB3dUp6oPqQTpNUSle Сливочный сыр в домашних условиях - https://www.youtube.com/watch?v=Tno_sEZ2OVI Как приготовить капкейки - https://www.youtube.com/watch?v=Ig40n3PF73E Шоколадные кексы - https://www.youtube.com/watch?v=7fYHgPOgubQ Спасибо за лайки и подписку на канал :-) Наша группа Вконтакте https://vk.com/club62787024 Мы на Facebook https://www.facebook.com/groups/320054951522557/ Мы в Одноклассники http://ok.ru/group/52564384219224 Мы в Instagram @nkcooking ☞Ссылка для подключения партнерки: - http://join.air.io/joinus Присоединяйтесь