Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты: Фрикадельки: Панировочные сухари - 100 г Лук - 1 шт Куриный фарш - 600 г Пармезан - 20 г Петрушка - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт Соус: Оливковое масло для жарки Шампиньоны - 200 г Чеснок - 1