Faça camadas de couve-flor, presunto e queijo. HD

Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2GrQaQH Receita completa: http://www.areceitaria.com.br/cacarola-monte-cristo/ Você vai precisar de: - Sal e pimenta - Suco de meio limão siciliano - 1 couve-flor - 150 g de farinha de rosca - 50 g de parmesão ralado - 1 ovo - 1 dente de alho picado - 1/2 colher de chá de ervas italianas - 1 pitada de noz-moscada ralada - 4 fatias de presunto - 12 fatias de queijo edamer - 100 g de muçarela ralada Como fazer: 1) Em uma panela grande, coloque água para ferver. Adicione uma colher de sopa de sal e o suco de meio limão siciliano. Corte a couve-flor e cozinhe-a. 2) Amasse a couve-flor cozida até ficar uma massa. Coloque então farinha de rosca, parmesão, ovo, alho, ervas italianas, sal, pimenta e noz-moscada e misture tudo. 3) Depois de bem misturada, coloque e pressione a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno por 15 minutos a 220 ºC com o modo ventilação ligado. 4) Depois de assar, corte a torta de couve-flor em três tiras de forma que elas caibam em uma assadeira retangular. Coloque uma das tiras na base, então cubra-a com duas fatias de presunto e seis de queijo edamer. Coloque outra tira de torta e repita a camada de presunto e queijo. Termine cobrindo tudo com uma última fatia da torta e polvilhando muçarela por cima. 5) Leve ao forno a 180 ºC por 30 minutos com o modo ventilação ligado. Vídeo-bônus: Caçarola de couve-flor com presunto serrano - http://www.areceitaria.com.br/cacarola-couve-flor-2