Batata e abobrinha à parmegiana: leve, legal e saborosa! HD

12.05.2017
Batata e abobrinha à parmegiana é uma alternativa deliciosa e muito legal à clássica berinjela à parmegiana. É fácil de fazer, e bastante rápida. Você vai amar o resultado! INGREDIENTES 900g de batatas 2 abobrinhas 500g de molho béchamel 200g de presunto 250g de queijo provolone 50g de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO Descasque as batatas e deixe cozinhar no microondas ou em água fervente por 5 minutos. Deixe esfriar e corte em fatias não muito grossas. Em uma assadeira, coloque uma camada de béchamel já temperado, batatas, sal, pimenta do reino, abobrinha, uma camada de béchamel, presunto e quejo provolone. Repita até encher a assadeira. Cubra tudo com uma camada de batatas e molho bechamel e regue com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos a 200° até a superfície ficar bem dourada. http://youmedia.fanpage.it/video/an/WRSgduSwHm6m3otb

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