ТВОРОЖНЫЕ ХАЧАПУРИ (рецепт в описании)

Ингредиенты: творог 5% 400г мука 120г яйцо 4шт сыр 40г соль щепотка ⠀ ‍Приготовление (видео в карусели): Творог, муку, соль и белок 1 яйца смешать в однородную массу, сделать лодочку из теста, края помазать желтком для румяности (я сделала 4, но лучше 3 делаете, тк яйца сильно большое и стекали. Или берите перепелиные). ⠀ Лодочки убрать в разогретую до 180С духовку на 30 мин. ⠀ Натереть сыр на терке. ⠀ Сделать углубление в лодочки вилкой, если оно поднялось. Насыпать сыр, разбить яйцо. Снова в духовку на 10-15 минут. ⠀ По желанию посыпать сухие травы.