ХРУСТЯЩАЯ прослойка - БЕЗЕ для торта на ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГЕ! Тонкости и нюансы приготовления КРЕМА

В этом видео я покажу некоторые тонкости приготовления швейцарской меренги. Ингредиенты: Белки 100гр Сахар - 200гр 1/3 лимонной кислоты Ванильный сахар In this video I will show you some of the intricacies of making Swiss meringue. Ingredients: Proteins 100g Sugar - 200g 1/3 citric acid Vanilla sugar Я в инстаграмм - https://www.instagram.com/elenakulikova7535/ ВК - https://vk.com/id444922525 ОК - https://ok.ru/profile/593853902383