Кусочек цуккини + обычный стакан = вкуснейший результат. HD

01.10.2019
Фаршированные цукини с луковым соусом: простое и очень вкусное блюдо на скорую руку. Красивое, сытное, вкусное, а главное простое блюдо к ужину - это именно то, что нам нужно! Берем любимый овощ, добавляем фарш, и удовольствие гарантировано. Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2mnaQ8E Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями! Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/farshirovannije-tsukini-v-duchovke/ ********************************************* Чтобы приготовить фаршированные цукини, нам нужно: Для цукини: 5-6 небольших цукини 600 г фарша 60 г пармезана 1 столовая ложка измельченной петрушки 1 ломтик белого хлеба соль, перец, мускатный орех 1 яйцо Для соуса: 5 столовых ложек сливочного масла 1 небольшая луковица 3 столовые ложки муки 480 мл молока соль и перец Для сырной корочки: 60 г тертого пармезана 60 г панировочных сухарей Готовим: 1.) Режем цукини на крупные куски (около 4-5 см в длину) и вырезаем из них мякоть. Можно сделать это ножом, а можно - с помощью небольшого стакана: вдавливаем его в мякоть, а затем вынимаем вместе с ней. 2.) Мякоть режем на маленькие кусочки и смешиваем с фаршем, добавляем пармезан, петрушку и кусочки белого хлеба. Добавляем в фарш яйцо и приправляем все солью, перцем и мускатным орехом. 3.) Кусочки цукини заполняем фаршем и ставим в плоскую форму для выпечки (например, в форму для киша) диаметром в 24 см. 4.) Для соуса растопим масло в кастрюльке и обжариваем в масле кусочки лука, добавляем муку и молоко. Нагреваем соус, постоянно помешивая, приправляем солью и перцем, а потом с помощью погружного блендера превращаем все в однородную массу. 5.) Заливаем кусочки цукини соусом, посыпаем пармезаном и панировочными сухарями. Ставим форму в духовку на 35 минут при 180 °C в режиме обдува. Простое, сытное и очень вкусное блюдо отлично подойдет к ужину. А бонус-видео покажет, как приготовить из цукини красивый и очень вкусный пирог. Чтобы приготовить этот вкуснейший пирог из цукини с мясом в форме рулетиков, нам нужно: Для пирога: 3 небольших цукини (можно заменить баклажанами) 2 листа слоеного теста (готовый продукт) 750 г говяжьего фарша 1 яйцо 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 100 мл растительного масла Для соуса: 100 г натурального йогурта тертая цедра одного лимона 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей мяты соль и перец Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-zucchini-s-mjasom/ ********************************************* Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/ Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/ YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты *********************

Похожие видео

Показать еще