Сочные чебуреки (ингредиенты в описании видео) HD

Начинка: ✅Фарш 600гр ✅Луковица крупная ✅Соль ✅Перец, сухой чеснок ✅Вода 0,5 стакана Тесто: ✅Мука( сколько возьмёт )500гр-600гр примерно ✅Молоко 300мл( слегка теплое ) ✅Соль 1ст.л без горки ✅Сахар 0,5 ч.л Приготовление: Замесить достаточно тугое и эластичное тесто . Дать отдохнуть 30минут . Готовим начинку : в фарш добавить Измельченные лук, соль, перец, сухой чеснок и воду . Хорошо перемешать Разделить тесто на шарики , рассказать с размером с ладошку. На одну сторону выложить начинку и закрыть тщательно края . Жарим на обильном количестве растительного масла , на среднем огне .